Tradizione, convivialità e profumo di forno a legna

La serata pizza è uno dei momenti più autentici e conviviali da vivere a Podere La Quiete.
Un’esperienza gustosa e rilassante, pensata per chi desidera trascorrere una serata immersa nella campagna toscana, tra il profumo del forno a legna e il calore della buona compagnia.

La magia della pizza fatta in casa

Durante la serata, un pizzaiolo professionista viene in loco e prepara le pizze direttamente davanti agli ospiti, condividendo i segreti dell’impasto e della cottura tradizionale nel forno a legna del podere.

Gli ospiti possono osservare ogni fase della preparazione – dalla lavorazione della pasta alla stesura, fino alla cottura – e interagire con il pizzaiolo, imparando curiosità e piccoli trucchi della vera pizza italiana.

La serata si conclude con la degustazione delle pizze appena sfornate, preparate con ingredienti freschi e locali: olio extravergine d’oliva, pomodori toscani, mozzarella artigianale e verdure di stagione, per un trionfo di semplicità e gusto.

Un momento di condivisione

La nostra serata pizza è un’occasione per incontrarsi, sorridere e gustare insieme i sapori autentici della Toscana.

Ideale per famiglie, coppie e gruppi di amici, è l’esperienza perfetta per chi ama la cucina italiana e l’atmosfera calorosa di una vera serata in agriturismo.