Tradition, convivialité et parfum de four à bois

La soirée pizza est l’une des expériences les plus authentiques et conviviales à vivre au Podere La Quiete.

Une soirée gourmande et relaxante, idéale pour ceux qui souhaitent profiter de la campagne toscane, entre le parfum du four à bois et la chaleur d’une bonne compagnie.

La magie de la pizza préparée sur le moment

Au cours de la soirée, un pizzaiolo professionnel vient sur place et prépare les pizzas directement devant les hôtes, partageant les secrets de la pâte et de la cuisson traditionnelle au four à bois.

Les participants peuvent observer chaque étape — du pétrissage à l’étalage, jusqu’à la cuisson — et interagir avec le pizzaiolo pour découvrir anecdotes et astuces de la véritable pizza italienne.

La soirée se conclut par la dégustation de pizzas tout juste sorties du four, garnies d’ingrédients frais et locaux : huile d’olive extra vierge, tomates toscanes, mozzarella artisanale et légumes de saison, pour un véritable festival de simplicité et de saveur.

Un moment de partage

Notre soirée pizza est l’occasion de se retrouver, de sourire et de savourer ensemble les goûts authentiques de la Toscane.

Parfaite pour les familles, couples et groupes d’amis, elle représente l’expérience idéale pour ceux qui aiment la cuisine italienne et l’atmosphère chaleureuse d’une vraie soirée en agritourisme.